山楂
山楂含有解酶、质等有利于促进脂肪类食物消化的物质，也能增加冠状动脉血流量，并能降血压，同时还有轻度降血清、胆固醇菌、多枝杆菌均有抑制作用的作用。煎剂在体外使用对痢疾杆菌、绿脓杆菌、多枝杆菌都有抑制作用。别名：
山果红、红果、胭脂果、酸梅子、山梨、酸楂、赤枣子。
适宜人群：
心血管疾病、癌症、肠炎患者及消化不良者。
食用部分：
山楂的成熟果实。
药用部分：
山楂的干燥果实、根、叶
对症食疗：果实：
治饮食积滞，脘腹胀痛，泄泻痢疾，闭经，血淤痛经，产后腹痛，恶露不尽，疝气，睾丸肿痛，高脂血病2钱-4钱，水煎服煎水洗或捣敷。叶：
祛疮，溃疡不敛，高血压病。2钱-4钱，水煎服或泡茶服。煎水洗花：花高血压病。2钱一4，水煎服。泡茶饮。核：
积食不消，睾丸偏坠，难产。2钱-3钱，水煎服或研末吞。根：
消积，祛风，止血，消化不良，反胃，痢疾，风湿痹瘸，咯血，水肿，痔漏。3钱~5钱，水煎服。煎水熏洗。