山楂，别名也叫山里红，中医当中，常将其列为消积食、化滞淤的中药材。以它的果实入药，对于日常出现的腹胀、消化不良或是血瘀痛经等症状有改善作用。
此外，在营养学当中，山楂也是颇具营养价值的，其中的维生素C含量仅次于红枣和猕猴桃，可以起到抗氧化的作用。
其次，在保护的心血管健康方面，山楂也功不可没。那么你知道山楂泡水有什么好处吗？接下来一同了解一下吧。
01山楂的营养价值
山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有*酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。
促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能，每一百克山楂中含有的热量是千卡，还含有0.04毫克硫胺素，58毫克钙，0.5克蛋白质，20毫克镁，0.7毫克烟酸。
2.3毫克铁，91.7克碳水化合物，0.9克膳食纤维素，.4毫克钠，88毫克钾，0.27毫克铜，0.3微克胡萝卜素，10毫克磷，6.6微克视*醇。
山楂历史记载
起源古老的山楂，在我国一开始并不叫这个名字。距今两千年前的《尔雅》中记载的“朹”（音qiú），被认为是中国早期文献记载的山楂古名。
《尔雅》云：‘朹树如梅，其子大如指头，赤色似柰（音nài），可食。’此即山楂也。”
《本草择要纲目》：“消食积，补脾健胃，行结气，消肉积滞血痛胀，化血块气块。若胃中无食积，脾虚不能运化不思食，多服之则反克伐脾胃生发之气。”
《得配本草》：“消积散瘀，破气化痰。理疮疡，除儿枕，疗疝气，发痘疹。”
《雷公炮制药性解》：“主健脾消食，散结气，行滞血，理疮疡。”
02经常喝“山楂干”泡水，坚持一段时间后，身体会收获什么好处？
1.化痰平喘
山楂水中含有一些天然消炎抗菌成分，能消灭人体内的敏感菌和致病菌。并能阻止这些细菌在肺部造成感染，它对人类经常出现的肺炎，气管炎以及咳嗽，气喘等症都有良好缓解作用。
山楂水还是一种能强心的饮品，它能提高人类心脏功能，并能阻止心梗和心律不齐等常见疾病发生。
2.防止心脑血管疾病
通过现代大量的医学实验可以看出，山楂中含有一种叫*酮类的物质，这种物质对于预防心脑血管疾病有着显著的效果。
它们进入人体内后可以很好的扩张血管的大笑，如此血管的活力就得到良好的改善，血流量也随之增加。
3.健胃消食
很多人都知道山楂是可以很好的来健胃消食的，无论是吃山楂还是用山楂干来泡水喝，都是具有很强的健胃消食作用的。当然了，相对来说还是山楂片泡水喝更好一些。
因为这样可以把山楂中的营养成分都溶解在水分中，这样人在食用的时候可以把山楂的所有营养成分都吸收进体内。尤其是山楂对于肉类食物，有着特别好的消食的效果的。
4.提神醒脑
经常用山楂来泡水喝，可以在一定程度上起到提神醒脑的作用。因为山楂中含有较多的营养物质，而且其酸性的味道也可以达到醒味的效果。
这样对人体精神状态的提高有一定的好处。在感觉到疲劳，精神不振的时候，用适量山楂片来泡水喝，可以有效缓解疲劳、精神不振的情况。
5.减肥瘦身
虽然说山楂吃起来很酸，但它属于碱性水果。我们在吃完山楂之后，能够促进胃液的分泌，提高食物的消化和吸收能力，促进身体的新陈代谢，还有助于脂肪的燃烧和分解。
如果是减肥的人，那么平时可以适当多吃一些山楂，如果是接受不了山楂的酸味，可以选择用山楂泡水喝。也能够更好地清除体内脂肪，起到减肥瘦身的效果。
6.可以防止癌症
癌症一直是比较害怕遇到的疾病，除了注意养生、养成好的生活习惯以外，通过喝山楂水也可以起到防治癌症的作用。因为在山楂里面有*曲霉素的东西，这个物质对癌症有了很好的防治功效。
03山楂泡水喝，不妨搭配这几物
1.山楂+枸杞
用山楂和枸杞子泡水喝能延缓衰老，枸杞子中含有大量的天然原花青素，这是自由基清除剂中最有效的一种，具有很好的抗氧化作用，可以促进人延缓衰老,保持年轻。
而山楂具有降压、降血脂的功效，让身体素质变得更好，身体好的样子更精神、更年轻。
2.山楂+红枣
红枣山楂泡水喝就有很好的养血安神，促进消化的效果。主要是因为红枣里面含有丰富的铁元素和维生素，能够起到很好的补气养血的作用。
女性生产后身体衰弱，通常是由于贫血，气血不足导致的。山楂里面含有丰富的苹果酸，具有健脾开胃的功效，可以促进胃肠道蠕动，加快食物的消化。
3.山楂+金银花
金银花加山楂片泡水的功效是清热消食，可以用于食欲不振，消化不良的患者服用。山楂主要是活血化瘀，健胃消食。金银花具有清热解*，疏散风热的功效。
苦寒性比较强，对于脾胃的伤害也比较大，无症状的患者，使用容易伤害脾胃。适量的饮用此水可以瘦身养颜，促进减肥，防衰老，降压降脂，抗氧化，增强免疫力。
4.山楂+菊花
山楂菊花茶可以起到健胃消食的作用，还可以改善睡眠，具有降血脂，软化血管，防止动脉斑块儿形成。有一定的活血化瘀和预防心脑血管疾病的作用，对于女性还可以起到预防痛经的作用。
还具有疏风散热，平抑肝阳，清肝明目，清热解*，抗肿瘤，抗氧化衰老，抗病*，抗菌提神，抗心脑血管疾病，增强免疫力的功效。