1.买新鲜猪肾(猪腰子)
2、从中间切成两半
3、去除猪腰子白色筋膜和深色部分,全部除去,扔了
4、清除后是这样的,
5、先用冷水清洗,在用热水清洗,最后多用冷水清洗一下。
6、切碎为肉末,
6、搭配
①盐
②油
③姜
④中药粉末(1包)
⑤猪腰子肉末(1个)
放在一起搅拌均匀,蒸熟就可以吃。
7、水烧开后开始计时30分钟,基本就熟了,
8、蒸熟后是这样的,很好吃,很补。
可以和白米饭一起吃。