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今日份美食系列~~~
---牡蛎---蒜香牡蛎
1,葱蒜切末，生姜切片。
2油煸蒜末一下，拌入葱，加生抽，橄榄油，少许酒。
3，烤盘铺一层锡纸，往牡蛎上淋，摆上姜丝。
4，再盖上一层锡纸，进烤箱。
5,~度左右，上火烤5~8分钟。
小
贴
士
在做之前，还要把生蚝的外壳撬开，需要准备一把小铁刀把它撬开，注意我们的手，它的壳很锋利小心划到手。
CRAB
---螃蟹---
清蒸螃蟹
1，将螃蟹用清水流净，放在盛器里。
2，将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、*酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用。
3，将螃蟹上笼，用火蒸15~20钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。
小
贴
士
选螃蟹时要选活的，大的，味道鲜肉更多。
LITCHI
---荔枝---
荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。
小
贴
士
⒈不宜空腹食用；
⒉不宜大量进食荔枝；
⒊糖尿病人慎吃；
⒋尽量不要吃水泡的荔枝。
PEACH
---青枣---
青枣，是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。
青枣由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。
小
贴
士
爱上火的人，爱上火的人体质都偏热，常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状，青枣是属于温补食物，吃太多青枣只会加重上火症状，犹如火上浇油。
~~~完结撒花~~~
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