很多人都“谈癌色变”,因为癌症很多时候就给我们宣判了死刑，只不过是缓期执行。患癌原因是多种多样的,不能单单的归结到一种致癌物上,但是一些不好的东西绝对是引起癌症的“导火索”。
其中比较出名的就是*曲霉素了。这玩意出了名的难缠，特别是很容易导致肝癌的发生。但是很多人不知道，甚至很多人为了省钱现在还在吃含*曲霉素的食物。
什么是*曲霉素?
*曲霉素是由*曲霉菌和寄生曲霉菌所产生的代谢产物，研究显示，*曲霉素的食用与肝细胞癌变成正相关，长期食用会破坏肝脏组织，严重可致肝癌。世界卫生组织将*曲霉素划定为一类致癌物。尤其是肝癌，那么什么食物里面含有*曲霉素呢?我们来看看。
第一名:发霉的面包
面包发霉很好辨认,面包上会有绿色的斑点,这就是霉斑,潮湿的东西放久了一般都会长霉斑的,食用多了对身体不益
第二名:变质的米饭
一旦米饭有异味就不要再食用了，因为已经含有*曲霉素，所以爱吃剩饭的人更容易感染*曲霉素。大米焖多了吃不完,在天气热的时候会坏的特别快,因为天气热细菌也繁殖的快第三名:劣质芝麻酱
这个是北方人吃火锅时候的心头爱，很多黑心商人会用劣质的芝麻酱以次充好,从而节约成本,而这些劣质的芝麻酱其实就是用过期变质的芝麻作为原料制成的,做成芝麻酱后,很难被发现
第四名:没洗干净的筷子
现在人们家里都是用木筷子,但是时间长了,木筷子就会有裂痕,而食物的残渣就会残留在筷子的裂痕中,大家在使用筷子时，每天都要观察一下，筷子表面是否附着斑点，特别是霉斑。
第五名:发苦的坚果
坚果发苦就不要再吃了,除了品种问题以外,很有可能是*曲霉素的味道,不可摄入过多。病因入手预防肝癌调整生活方式是最佳防癌方法
肝癌的早诊早治很重要，但更好的降低肝癌发病率的方法就是从病因开始预防，也就是通过预防脂肪肝、酒精肝、病*性肝炎，避免致癌物等来预防肝癌。预防肝癌分三步走
第一步:不熬夜
据中医理论，在夜间23:00-3:00是肝胆经所在。此时人不能进入睡眠状态，便错过了养肝血的最佳时间，久而久之容易出现肝胆疾病。
“肝藏血”、“人卧则血归于肝”。对已经感染乙肝病*的人来讲，已受损的肝细胞将难以修复，并有加剧恶化的可能。经常熬夜既会导致睡眠不足，身体抵抗力下降，又会影响肝脏夜间的自我修复。
第二步:定期体检
如果说家族中有人患肝癌或其他类型的肿瘤，那么家族其他成员应该格外注意。除了做到前面所说的防癌对策(预防肝炎、不吃霉变食物等)以外，还应该养成定期体检的好习惯。
每隔6个月，到医院做一次腹部B超检查+血清甲胎蛋白(AFP)检查。建议40岁以上男性或50岁以上的女性、长期喝酒的人群以及糖尿病患者，医院参加体检。
第三步:营养早饭要吃好
胆汁是高度浓缩的液体，用于消化食物。不吃早餐，胆汁就排不出去，就会沉淀结晶，产生结石，所以吃早饭是非常有必要养成的习惯。
可护肝能养胃，赶走肝癌“神器”--丁香红茶
《本草纲目》称:“解酒醒脾”。《医林纂要》:"补肝、润命门，暖胃、去中寒，泻肺、散风湿。"《日华子本草》:"治口气，反胃，疗肾气，奔豚气，阴痛，壮阳，暖腰膝，杀酒*，消痃癖，除冷劳。"
研究发现，发酵过的丁香红叶茶可以改善脂肪肝、酒精肝、降低转氨酶、修复肝损伤、解酒等保肝护肝日常保健作用，效果好，安全性高。医生指出，丁香红茶在酒前服用，还可提前在肠胃形成保护膜，保护肝、胃，增强酒量。酒中服用，可加速酒精的分解代谢，促进血液循环，保护肝、肾和心脑血管系统。丁香树
解析:丁香，花叶含丁香油，其中主要为丁香油酚。又含鞣质、齐墩果酸等。以花大油足，花叶以嫩绿者为佳。主要用于泡茶或者入药，其药理作用为养肝消炎，健胃驱风，温中壮阳，下气降逆。
通化出品的丁香红茶为最佳。因为通化靠近长白山，靠近丁香的原料产地，也盛产各类名贵中药材，是名副其实的“中国中药之乡”。
养肝五步走:
第一步:消炎
丁香红茶消除肝脏等器官炎症，增强人体对疾病的抵御力和自愈力。
第二步:排*
丁香红茶具有清肝养肝的作用，恢复肝脏正常的排*功能，将体内堆积的药*、酒*等及时排出体外。
第三步:清脂
红茶叶中具备调节人体新陈代谢的许多有益成分，目前已分析红茶叶中的化学物质多达多种，包括生物碱类、矿物质、维生素、茶多酚类、蛋白质与氨基酸类等。
第四步:修复
丁香红茶可修复药物对肝脏等器官的损伤，修复人体脂代谢系统。
第五步:滋养
富含人体所需的多种营养物质，可有效滋养肝细胞，营养肝脏等脏器，恢复人体器官活力。
这个穴位常按，也可以很好的养肝:
肝俞穴
肝俞穴位于背部，第9胸椎棘突下，旁开1.5寸，是肝的元气在身体背部汇聚而成的“水潭”，肝俞与太冲搭配，在中医里属于“俞原配穴”法，能够补肝阴，养肝柔肝。它的取法是俯卧位，在第九胸椎棘突下，筋缩(督脉)旁开1.5寸处取穴。
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