疝气病论坛

首页 » 常识 » 常识 » 夏日好物推荐必备防暑祛湿食疗方
TUhjnbcbe - 2025/2/18 18:18:00
哪里看白癜风的医院较好 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/

暑热者,夏之令也。大行于天地之间,人或劳倦,或饥饿,元气亏乏,不足以御天令之亢热。

——王安道

夏日固有暑热、暑湿邪气,但容易患暑病的人,必和自身内在元气亏虚有关,内虚则外邪易侵。而现代人精气的损耗,多因饮食、情绪、劳累等。

我们先了解一下暑邪的两个特征——热与湿。

暑邪是一股火热邪气,一旦侵入人体传变迅速。“壮火食气”,暑邪会伤人正气,同时极耗人津液,故多有壮热、汗多、口渴等阳明气分热盛证候。故叶天士说:“夏暑发自阳明”。

除损耗津气之外,又因热能生风,风火相煽引动肝风,或深入心包营血,痰热闭窍,产生神昏、痉厥、咳血、斑疹等重证。小儿尤为多见。

所谓“暑必夹湿”,夏季雨湿较多。夏至五月一阴生,这一阴的体现就是湿气。天暑下逼,地湿上蒸,故受暑邪有不同的偏重。暑热则现壮热、汗多、口渴等热证;暑湿则现胸痞、身重、苔腻等湿邪中阻的症状。

智柏健康防暑祛湿食疗方

夏季防暑祛湿保健汤随着炎热夏季的到来’,智柏的健康管理师根据中医所说的“四季五补”的原则,选用解暑、益气、生津和祛湿的食物,如绿豆、南瓜、话梅等,为您配制的两款食疗保健汤。

祛暑湿——南瓜绿豆汤

主要配方有:绿豆50克、南瓜5O克、盐少许、清水毫升

制作工艺:先将干绿豆去沙洗净,趁水未干时加入食盐少许,拌匀,略腌5分钟后用清水冲干净;南瓜去皮去瓤用清水洗干净,切成2厘米见方的块待用;锅内放清水,置火上烧沸后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再沸,即将南瓜块下锅,盖上盖,用文火煮沸约50分钟,至绿豆开花即可

注意事项

该汤性味甘凉,富含蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素等,具有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目等功效。除有畏寒症者及胃腹脘痛者禁用外,一般患者均可食用。糖尿病患者也可以选用此汤,但应作为总能量摄入的一部分

祛暑湿——南瓜话梅饮

主要配方:话梅20克、南瓜50克、果珍25克、清水毫升。

制作工艺:将南瓜去皮去瓤用清水洗净,切成约1厘米见方的块后用水汆熟,放凉待用;用锅做水烧沸,用沸水冲果汁,把话梅用沸水烫一下,烫话梅的水弃去不用,将话梅倒入果中浸泡;果汁放凉后,将凉的南瓜块放入果汁中,入冰箱即可。

注意事项

该饮性味酸平,富含钙、铁、维生素C等多种营养素,具有消炎解暑、生津止渴、止泻止痢等保健作用。但糖尿病患者及有畏寒症者不宜选用。

九大祛湿好物

山药

薯蓣块茎为常用中药“怀山药”,根可入药,甘,温、平,无毒。主治伤中,补虚赢,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。久服,耳目聪明,轻身不饥延年。本经。主头面游风,头风眼眩,下气,止腰痛,治虚劳赢瘦,充五脏,除烦热。别录。补五劳七伤,去冷风,镇心神,安魂魄,补心气不足,开达心孔多记事。甄权。强筋骨,主泄精健忘。大明。益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。时珍。生捣贴肿硬毒,能消散,震亨。

名称:山药有益肾气

储存方法:块茎贮藏主要是保温防冻,适宜温度为2-4℃,相对湿度80-85%。可堆藏、埋藏或窖藏等

注意事项:1.山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃;2.消化性溃疡和肝硬化患者,应选用蒸、炖等烹饪方法,忌爆炒和醋熘;3.胃肠道不好的人吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。

茯苓

利水渗湿,健脾,宁心,用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。

经典古方

1、漏精白浊:雪白盐一两(并筑紧固济,一日,出火毒),白茯苓、山药各一两。为末,枣肉和蜜丸梧子大。每枣汤下三十丸。盖甘以济咸,脾肾两得也。(《直指方》)

2、痫后虚肿:小儿痫病瘥后,血气上虚,热在皮肤,身面俱肿。葳蕤、葵子、龙胆、茯苓、前胡等分,为末。每服一钱,水煎服。(《圣济总录》)

3、肾虚白浊:肉苁蓉、鹿茸、山药、白茯苓等分,为末,米糊丸梧子大,每枣汤下三十丸。(《圣济总录》)

名称:茯苓利窍祛湿

储存方法:置于燥处,防潮

注意事项:1、阴虚火旺以及咽喉干燥的患者不适合服用,如果这类型的患者将茯苓泡水喝不仅不能够令身体不舒服的症状得到缓解,反而有可能病情加重,不利于身体健康。

2、老年人,特别是肾虚的老年人,最好不要喝,避免损害肾脏健康。

3、小便比较多经常尿频的患者以及女性遗精患者,也最好不要服用茯苓。

麦芽

行气消食,健脾开胃,回乳消胀。用于食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汁郁积,乳房胀痛,妇女断乳,肝郁胁痛,肝胃气痛。

经典古方

1、快膈进食:麦芽四两,神曲二两,白术、橘皮各一两。为末,蒸饼丸梧子大。每人参汤下三、五十丸。(《本草纲目》)

2、治产后发热,乳汁不通及膨,无子当消者:麦蘖二两,炒,研细末。清汤调下,作四服。(《丹溪心法》)

名称:麦芽打破冷气

储存方法:冷藏更佳鲜食佳品,请尽快食用

注意事项:阴虚火旺不宜用麦芽,很容易因为理气太过而加重阴虚症状;另外痰火哮喘者用麦芽也容易加重症状

山楂

消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。

经典古方

①治一切食积:山楂四两,白术四两,神曲二两。上为末,蒸饼丸,梧于大,服七十丸,白汤下。(《丹溪心法》)

②治食肉不消:山楂肉四两,水煮食之,并饮其汁。(《简便单方》)

③治诸滞腹痛:山楂一味煎汤饮。(《方脉正宗》)

④治痢疾赤白相兼:山楂肉不拘多少,炒研为末,每服一、二钱,红痢蜜拌,白痢红白糖拌,红白相兼,蜜砂糖各半拌匀,白汤调,空心下。(《医钞类编》)

⑤治肠风:酸枣并肉核烧灰,米饮调下。(《百一选方》)

⑥治老人腰痛及腿痛:棠梂子、鹿茸(炙)等分。为末,蜜丸梧子大,每服百丸,日二服。(《纲目》)

⑦治寒湿气小腹疼,外肾偏大肿痛:茴香、柿楂子。上等分为细末,每服一钱或二钱,盐、酒调,空心热服。(《百一选方》)

⑧治产妇恶露不尽,腹中疼痛,或儿枕作痛:山楂百十个,打碎煎汤,入砂糖少许,空心温服。(朱震亨)

名称:山楂消磨积食

储存方法:鲜山楂冷藏,干燥后置于燥处,防潮

注意事项:尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。营养师建议,最好将山楂煮熟后再吃

桑葚

桑葚入药,始载于唐朝的《唐本草》。中医认为,桑葚味甘性寒,人心肝、肾经,有滋阴补血作用,并能治阴虚津少、失眠等。另据许多古典中医文献记载:利五脏关节,通血气,安魂镇神,降压消渴,令人聪目,变白不老,解中酒毒等功效。药理研究表明:桑葚入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功

名称:桑葚健脾消化

储存方法:冰箱冷藏,不要洗,吃时再洗

注意事项:桑葚本质偏寒属于寒性水果,正常体质的朋友一次性吃过多的桑葚可能会出现拉肚子的情况,所以脾胃不好的朋友更不能多吃,凡是不能太过,所以桑葚再好也要控制食用量,一次性吃桑葚不宜超过g

甘草

甘草补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。它主治清热解毒,祛痰止咳、脘腹等症状,有补脾益气,健脾胃之功效。

名称:甘草补脾益气

储存方法:干燥防雨避潮

注意事项:久服大剂量甘草,可引起浮肿。有关研究还发现,甘草制剂有损性功能,每天服用28克甘草,可导致男性的性欲降低和其它形式的性无能,停药4天后可恢复。甘草还可抑制皮质醇的转化,从而导致血压上升和低血钾症。因此,对于有性功能减退、高血压及浮肿的患者,不宜使用甘草

大枣

红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。

食疗养生方

美容:取红枣50克,粳米克,同煮成粥,早晚温热食服,对美容皮肤大有益处

保肝护肝:用红枣50克、大米90克,熬成稠粥食之,对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加红枣与冰糖煮汤,每晚临睡前服用,30天为一疗程,对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。促进睡眠:红枣,有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣0克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠

名称:大枣养血安神

储存方法:冷藏温度为0度为宜

注意事项:1.生吃时,枣皮易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应细细咀嚼。枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。2.枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。3.红枣具有补血的效果,一般认为最适合女性食用,但有些情况下却并非如此:月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。

九大草本植物相辅相成

互相之间促进、协调、融合

更好地发挥调理功效

让身体远离湿态

《黄帝内经》说道:“人与天地相参,与日月相应也”“四时阴阳,从之则生,逆之则亡。”养生无处不在,养生存在于我们生活的点点滴滴中,养生就是养护我们的生命,保养我们的心灵。这是一个长期的工程,需要持之以恒,日积月累,学到一点,就做到一点,长此以往,原本不好的生活习惯能得到改正,原本受到伤害的身体能够慢慢得到修复。只要你认识自己,能够恬淡虚无,学会日落而息,日出而作,做到食饮有节,起居有常,顺应自然,懂得规避虚邪,不妄作劳,善待自己,善待心灵,你就会守住自己的精、气、神,就能远离疾病,拥有一个健康快乐的人生。

1
查看完整版本: 夏日好物推荐必备防暑祛湿食疗方