橘核，芸香科柑橘属橘子及其栽培变种的干燥成熟种子。
上次说吃橘子需要带着橘子上边的橘络一起吃，因为橘络具有理气、化痰、通络的作用，有利于气管及血管。
今天要说的橘核，其实就是橘子籽儿，也是一味好药。吃完橘子，最好把橘子籽儿留着入药。如果您愿意嚼着吃也行。
不过，又苦又硬又涩，您肯定咽不下去。
橘子籽儿，大家都见过，没有必要解释了。看图吧。
入药的橘子籽儿，有生有炒，生的叫橘核，炒的叫盐橘核或炒橘核：用盐水拌生橘核，好让橘核入肾经，文火炒黄即可。
橘核的药用价值
理气，止痛，散结
橘核入药，和上次的橘络一样，也是出自五代十国吴越的《日华子本草》，而且日华子的记载基本给橘核定性，称橘核能够暖肾散寒，治疗腰痛。此论被后世历代医家传抄，沿用至今。
橘核的药性是辛温的，可以温通行气。宋代严用和《济生方》记载用橘核丸治疗颓疝。
颓疝多见老年人，因腹壁松弛导致小肠坠入阴囊所致的一种疝气，也见小孩儿。中医则认为颓疝是由于感受寒湿，肝经气滞导致。
橘核辛温行肝气，暖肾寒，所以能够治疗颓疝。此方后来被清朝医家汪昂编入《汤头歌诀》而广为流传。
自济生方橘核丸之后，橘核几乎成了治疗疝气的专用药。由于颓疝表现为阴囊肿胀，后人也借此推演，用橘核治疗睾丸肿痛等疾病。
橘核入肝，行气止痛，还能散结，现在医家也将它用来治疗乳腺炎、乳腺增生等乳腺疾病。
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