北京哪家是治疗白癜风最好的医院 http://www.znlvye.com/白癜风能根治 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170807/5602607.html说起夏天的水果,很多人第一时间会想到西瓜、荔枝等,而在华南地区,还有一种不起眼的水果在夏季“大行其道”,它就是*皮果。
*皮果被称为“岭南佳果”之一,素有“果中之宝”之称。果肉酸甜适口,汁液丰富,果色泽金*,所以被称为“*皮果”,*皮果成熟的季节跟荔枝差不多。
人们常说“饥食荔枝,饱食*皮”,由此可以看出,*皮果具有一定的养生功效,可以说*皮果浑身上下都是宝贝。
*皮果虽然外表平平无奇,但是却不能小瞧,其营养价值丰富,是一种非常美味的食物。还具有一定的药用价值,那它到底能够给人体带来哪些营养呢?不妨一起来了解一下。
01首先了解一下,*皮果的营养
*皮果果实营养非常丰富,含有大量的维生素C,以及一些糖类、有机酸、果胶、硫元素、蛋白质、核*素、β胡萝卜素等。
*皮果气味香,香甜性平,微苦。*皮树的叶子非常凉,有疏风解表、出痰行气的功效,用于治疗流行性感冒这些温病身热等症状,以及小便不畅等。
它的根也能够治疗气痛和疝痛。如果夏季在户外时发生中暑,感觉不适可吃几个*皮果,即可解除这些中暑的症状。
02夏天才有的“*皮果”,其作用可不能小瞧
1.消食健胃
*皮果是属于一种酸性水果,很多人在吃它的时候会感觉到比较酸甜。而也正是它的酸性能够帮助促进肠胃蠕动,能够促进肠胃分泌过多的消化液来帮助消化食物,对于一些食物进食过多的人来说可以帮助消食。
2.治疗咳嗽气喘
*皮果入药以后能止咳平喘,它含有的*皮酚和某种维生素以及氨基酸,都能调理气血也能收敛肺气,而且能有效缓解人体骨平滑肌的痉挛。
对人类的咳嗽气喘有明显治疗作用。除此以外它还能用于人类肺炎与气管炎的治疗,治疗功效也相当明显。
3.防治流行性感冒
*皮树叶具有预防和治疗流行性感冒的作用,也可以治疗疟疾。使用方法是将*皮果树叶煮水服用。
4.理气止痛
在生活中我们经常会听到气不消,而且还会伴随着疼痛感。
那建议试试*皮果,据悉这种果实中含有不少的*肉桂酰胺和酚类物质,这些营养素都是具有理气的效果,气畅通时自然就会缓解疼痛。
5.治蛔虫和腹痛
*皮果有不错的保健功效,可以治疗人类因蛔虫引发的腹痛,在治疗时可以取*皮果果干六钱直接用水煎制后服用。如果选择新鲜的*皮果,则需要加大数量,不能少于一百克,也需要用清水煎制后服用。
*皮果的树叶、树根也可以入药,是功效不错的中药材,能治疗疝气和*蛇咬伤。
03*皮果你知道咋吃吗?值得一看
1.*皮果酱
*皮果清洗干净,用盐水浸泡一下,杀菌消*。先焯水煮一下,这样更方便去籽。去籽好的*皮果放入锅里,加入几片柠檬片、少许的甘草粉、多一些的*冰糖,加入淹没过食材的水。
然后开大火煮开,然后转小火熬煮40分钟左右,中途记得搅拌一下,把水分熬干。剩下糖浆的果肉的部分放凉后,放入高温消*晾干的玻璃罐子中保存。
2.*皮鸡汤
按照通常的做法先把鸡汤煮好。取部分鸡汤放入小锅中。加入*皮,再慢煮一会。加盐调味即可。用*皮煮肉类的汤,味道很特殊,有*皮特有的香味,还有点酸酸的,不油腻,爽口,很适合夏天饮用。
3.直接生吃
最简单方便的方法当然是直接生吃了,用手一挤就能吃到里面的果肉啦,会有一种类似橘子类似的清香,酸甜可口。直接吃*皮果的果肉能够缓解油腻,在饭后吃能够促进消化。
4.与蜂蜜一起泡水喝
*皮果也可以配合蜂蜜一起泡着喝,这个时候我们只需要把它的表面清洗干净,后放在锅中蒸煮10分钟左右,果子会变得特别的松软,然后放到太阳下暴晒晒干为止。
可以将刚刚晒干的果子与蜂蜜装在一个容器当中,封15天左右就可以拿出来冲水喝,味道特别的甜,当然也带有一点点酸味,达到开胃的效果。
5.制成蜜饯
*皮果是可以连皮一起制作成果脯、蜜饯食用的,将*皮果中的果核去掉后,将其晒干,然后加上川贝、蜂蜜浸煮,等到入味之后再进行风干就可以了。
6.酿酒
*皮果是可以用来酿酒的,先把*皮果洗干净去除果核,放置到坛中,然后根据五比一的比例撒入冰糖,然后封紧盖口,令其自然发酵。
7.用盐腌制*皮果
可以把*皮果洗干净,放在太阳底下晾晒,加入食用盐腌制,每次腌制*皮果10~30克左右清水放入一半,放进锅里煮去渣饮用或者是放入适当的白糖进行调味腌制的*皮果,可以用来当作零食。
04哪些人不适合吃*皮果?
1.肠胃疾病人群
有消化道溃疡、慢性胃炎等肠胃疾病的患者也不宜食用*皮果,因为*皮果中含有大量的酸性物质,食用之后会刺激胃酸分泌。
如果本身有肠胃疾病还去食用,就会对肠胃造成刺激,从而容易导致病情加重。
2.高血糖患者
*皮中含丰富的维生素C、糖,能够帮助补充能量和营养,但如果血糖长期较高的,最好不要吃。
3.儿童
*皮骨胃酸性皮炎吃了以后能够帮助清热降火,消食解暑,但孩子小消化系统不完全,吃多了容易伤害肠胃,造成拉肚子。
4.上火人群
*皮果属于温性水果,因此不建议正处在上火期间的人群食用,不然食用后会导致身体内热增加,这样会不利于身体恢复,反而会加重身体的上火症状。
5.孕妇
孕妇在孕期要注意营养均衡,任何水果都不建议过多食用,*皮果有一定的药性,通常不建议在在孕期食用,如实需必要,建议在医生指导下进行。#爱乐养生#