中
秋
节
明天就是中秋节了
也是国庆节
八天长假马上就要开始了
想想就很激动
在此，小编也给大家道一声
“中秋快乐，阖家团圆！”
BUT
过了这么多年中秋节
除了吃喝玩乐，啥都不造可不行
享受假期前，小编先给您科普点中秋有关的小知识吧！
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中秋喝什么酒？
明月几时有，把酒问青天……每逢中秋，就会想到这首千古好词。那么我们应该把什么酒呢？白酒、米酒、高粱酒、威士忌、白兰地、干红？这些显然都不合适（有人说啤酒加撸串，拜托能不能不要破坏中秋赏月这么美好的意境？！）
告诉大家吧，桂花酿！（这么美的名字，酒未入口人先醉了呢……）
桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料，配以优质米酒陈酿而成。色泽金*、芬芳馥郁、甜酸适口。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。
桂花为木犀科植物的花，不仅可供观赏，而且还有药食两用价值。中医认为，桂花性温味辛，对瘕疝（腹部常热痛）、奔豚（肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸）、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦躁不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。常食用对养颜美容、护肤有也会有明显的帮助。
古人认为桂为百药之长，喝了用桂花酿制的酒能有千岁之寿。所以，中秋这天，晚辈要向老人敬桂花酒，寓意老人可延年益寿。
月饼是谁发明的？
中秋最不能少的当属月饼，但谁知道月饼是怎么来的呢？
月饼，最初起源于唐朝*队祝捷食品。唐高祖年间，大将*李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦梁录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋尝月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。
中秋还流行吃什么？
酌完桂酒，吃完月饼，中秋月夜必不可少的还有石榴。
石榴原产于东南欧和中亚一带，是汉代张骞出使西域时，从安石国（今伊朗西部）带回来的。据晋代张华所撰《博物志》记载：“汉张骞出使西域时，得安国石榴种以归，故名安石榴。”亦证明我国种植石榴已有二千余年的历史。
中秋时节，每当石榴花谢之后，那红如玛瑙，白如水晶的果实，张开妖艳的小口，露出宝珠似的石榴籽，实在令人眼馋。难怪历代诗人吟咏石榴优姿美态的诗句颇多，唐代诗人白居易有诗曰：“风来添意态，日出助晶光。渐绽胭脂萼，犹含琴轸房。”宋代大诗人苏东坡有“石榴有正色，玉树真虚名”的诗句。
石榴还是一味良药。它含有丰富的营养物质。中医认为，石榴性味甘酸温涩、无*，具有生津止渴、涩肠、止血、杀虫等功效。对于急性肠炎、痢疾有显著的疗效。《本草纲目》曰：石榴“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下。”《滇南本草》曰：“治日久水泻，同炒砂糖煨服，又治痢浓血、大肠下血”。石榴性温涩，泻痢初起者及有实火实邪者忌食。另外，过食石榴者易损肺气，伤齿、生痰涎。
此外，我国部分地方还有中秋食芋的习俗，认为能祭神辟邪。
在北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节，人们看着一年艰苦劳动的收获，以为是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五又是土地神的生日，于是便要好好热闹一番。在八月十五祭神时，有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上，或是米粉芋装在大碗里摆在供桌上，以此来祭谢土地神。
在南方中秋食芋头，则寓意辟邪消灾之意。清代乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥*皮。”据说在中秋节祭月时使用芋头，是纪念元末汉人杀鞑子的历史故事。当初汉人起义，推翻元朝蒙古人暴虐的统治，是在八月十五夜晚，汉人在杀鞑子起义后，便以其头祭月。后来当然不可能在每年中秋节用人头祭月，便用芋头来代替，至今还有些地方在中秋节吃芋头时把剥芋皮叫做“剥*皮”。
究竟芋头能不能辟邪消灾，这要看怎样理解。从防治病灾的角度是有道理的。中医认为，芋头性甘辛、性平，归肠、胃经，具有益胃宽肠、通便解*、补益肝肾、消肿止痛、散结、化痰、添精益髓等功效。现代研究发现，芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿等作用。芋头营养丰富，能增强人体的免疫功能，从这一点上讲，人的免疫力强当然就可以辟邪。
蟾蜍只是长得丑！
话中秋，谈月亮，就不能不提既不漂亮也不可爱的蟾蜍。
传说，嫦娥奔月后就变成了蟾蜍，所以嫦娥姐姐的豪宅广寒宫也称为蟾宫。绝色佳人嫦娥怎么会在奔入月宫后变形成为现今人们印象中的丑物蟾蜍（癞蛤蟆）？这其实是当今人们的误解，在古代，蟾蜍并非丑物，而是吉物。
蟾蜍是一种药用价值很高的经济动物。其全身是宝，蟾酥、干蟾、蟾衣、蟾头、蟾舌、蟾肝、蟾胆等均为名贵药材。（为了不影响大家进餐，就不贴图了，蟾蜍嘛，大家都知道长神马样子）
蟾蜍的耳后腺、皮肤腺分泌的白色浆液的干燥品叫蟾酥，是珍贵的中药材，内含多种生物成分，有解*、消肿、止痛、强心利尿、抗癌、麻醉、抗辐射等功效，可治疗心力衰歇、口腔炎、咽喉炎、咽喉肿痛、皮肤癌等。目前德国已将蟾酥制剂用于临床治疗冠心病，日本以蟾酥为原料生产“救生丹”。我国著名的六神丸、梅花点舌丹、一粒牙痛丸、心宝、华蟾素注射液等50余种中成药中都有蟾酥成分。
蟾蜍除去内脏的干燥尸体为干蟾皮，性寒、味苦，可用于治疗小儿疳积、慢性气管炎、咽喉肿痛、痈肿疗*等症。近年来用于多种癌肿或配合化疗、放疗治癌，不仅能提高疗效，还能减轻副作用，改善血象。
蟾衣是蟾蜍自然脱下的角质衣膜，对慢性肝病、多种癌症、慢性气管炎、腹水、疗*疮痈等有较好的疗效。
此外，蟾蜍的头、舌、肝、胆均可入药，同时蟾蜍的肉质细嫩，味道鲜美，还是营养丰富的保健佳肴。
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好了，关于中秋
就先跟大家聊到这儿~
小编也要吃月饼去喽！
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秋季养生，收而后养长按识别
